一本一本釣り上げられた鰹を船上で急速凍結。鮮度を保ったまま、高温で表面を香ばしく焼き上げ、鰹の旨味を閉じ込めました。
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かつおのたたき黒潮造り250g×2個　黒潮のたれ10g×2個　【賞味期限】出荷日より冷凍で35日